A Caldes es gaudeixen plats tradicionals cuinats harmoniosament i amb uns resultats exquisits i típicament selvatans; ànec amb salsafins, oca amb peres, peu de porc gratinat, perdius amb cols, conill amb samfaina, pollastre amb prunes, cargols a la llauna, mar i muntanya.... I també podem gaudir d'una cuina ben particular i exclusiva de la nostra vila: LA CUINA TERMAL ... descobriu-la... i bon profit!!